Mislim da na osobe koja me voli Cezar salatu.. E pa evo podsjetnika da je ne zaboravote i ovog proljeca
PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE):
▶ 100 g dimljene slanine
▶ 200 g pilecih prsa
▶ 30 g parmezana
▶ 3 cena bijelog luka
▶ 2 tosta
▶ veca glavica zelene salate
▶ 2 cherry paradajza
▶ sok od 1 limuna
▶ 200 g jogurta
▶ 40 g majoneze
▶ maslinovo ulje
▶ so
▶ biber
Nasjeckanu slaninu isprzite bez dodavanja masnoce. Izvadite je i stavite na papirnatu salvetu da upije masnocu. U tavi ispecite piletinu, a kad se prohladi, narezite je na dugacke trake. Hljeb izrezite na kocke, pomijesajte ga s nasjeckanim bijelim lukom i isprzite na masnoci koju je pustila slanina. Izvadite na salvetu da upije masnocu.
Pomijesajte maslinovo ulje s limunovim sokom, posolite i pobiberite. Tim prelivom prelijte opranu i narezanu zelenu salatu. Preko salate slozite piletinu, slaninu, prepeceni hljeb, cherry paradajz, pospite krupno naribanim parmezanom te sve prelijte jogurtom s majonezom.
Prijatno!
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.