Japanske palačinke savršen su desert koji morate probati

Jeste li već probali palačinke Dorayaki? U Japanu su veoma popularne, a njihov je recept nevjerovatno jednostavan i lagan. To su zapravo okrugle palačinke sa različitim punjenjima, a gurmane će obradovati činjenica da njihov recept sadrži i med.

Za pravljenje ovih palačinki bit će vam potrebno: 80 grama šećera, jedna kašika meda, pola kašike sode, dva jajeta, 50 mililitara vode, 130 grama brašna i punjenje po vašoj želji.

Za početak umutite jaja, dodajte im šećer i med i sve to dobro umutite. Zatim otopite sodu u 50 mililitara vode i dodajte jajima, pa dodajte brašno i dobro promiješajte tijesto. Pokrijte ga folijom za hranu i ostavite da stoji 30 minuta.

U tijesto zatim dodajte 1-3 kašike vode, podmažite tavu uljem i zagrijte tavu. Proces pravljenja identičan je procesu pravljenja običnih palačinki, sačekajte da se na palačincima pojave mjehurići, a zatim ih prebacite na drugu stranu i pržite još 20 sekundi. Prije nego servirate jelo, fil razmažite po samoj sredini palačinki, a zatim prekrijte ostatkom.

Izvor: klix.ba

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
јул 21, 2021, 1:03 по подне - zdravo
јул 14, 2021, 12:08 по подне - zdravo
јун 26, 2021, 12:36 по подне - zdravo
јун 24, 2021, 12:05 по подне - zdravo
Autor: