Sastojci:
– 500 g krompira
– 5 jaja
- 5 kiselih krastavaca
- 180 ml kisele pavlake
- sok od jednog limuna
- so, biber
Priprema:
Krompir skuvati u ljusci, pa oljuštiti i iseći na kolutiće ili kockice, po izboru.
Jaja skuvati i odvojiti belanca od žumanaca.
U posudu sa kuvanim krompirom dodati belanca i kisele krastavce isečene na kockice.
Izmešati kiselu pavlaku, izgnječena žumanca, limunov sok, so i biber, pa dodati u krompir.
Sve dobro izmešati i servirati.
Prijatno!
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.