Kuglice od mljevenog mesa

Sa mljevenim sam stvarno svašta radila,ali ovo je baš neobično a jako fino...Prvo se loptice malo kuhaju pa se zapeku...A još se i juha može usput napraviti...uz salatu eto vam kompletnog ručka...

 

 

Priprema

  1. 1.
    Luk isjeckaj pa ga poprži na malo ulja.U meso dodati;poprženi luk,češnjak,vegetu,papriku,papar,naribanu mrkvu,brašno,prašak za pecivo i jaje.Rižu oprati pa prokuhati malo,te dodati u meso.Zamijesiti.c2a639e6fa7fea428b7d527507a20976_view_l.jpg?v=0
    2.
    Raditi kuglice veličine ping pong loptice.Zagrijati vodu ,te polako ubaciti kuglice i kuhati ih na laganoj vatri 15 minuta.
  2. d434142d3a5bc41162e2a77a7b4f9b02_view_l.jpg?v=0
  3. 3.
    Izvaditi kuglice iz vode,staviti ih u posudu za pečenje,prelijati preljevom(pomiješati vrhnje,jaja i ribani sir).Peci na 220 stupnjeva oko 15-20 minuta.0ceca4b1d14c815c54f10d5968bc8bb0_view_l.jpg?v=04.
    Voda u kojoj su se kuhale kuglice može se iskoristiti za juhu,dodati malo tjestenine i zapršku i juha je gotova.ffc35735870bb2ed05e230f5c55a4bdb_view_l.jpg?v=41.
    Poslužiti uz salatu po želji  i neki prilog.3e9422fa5c73b91c134432214a777bca_view_l.jpg?v=0
    Izvor:coolinarnika.com
 

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
Autor: