Milka torta bez pečenja

Sastojci

Podloga:

  • 200 g keksa s maslacem
  • 80 g maslaca

Kreme:

  • 1 l mlijeka
  • 3 vrećice praška za puding od vanilije
  • 180 g šećera
  • 200 g mliječne Milka čokolade
  • 200 g bijele Milka čokolade
  • 250 g maslaca
  • 400 ml mliječnog slatkog vrhnja

Za ukrašavanje:

  • 100 ml mliječnog slatkog vrhnja
  • čokoladni prutići
  • kockice Milka čokolade

Upute

  • Prvo treba skuhati puding.
  • Pomiješati prašak za puding sa šećerom, dodati 20 žlica mlijeka i sve izmiješati da u smjesi nema grudica.
  • Ostatak mlijeka staviti kuhati.
  • Kad mlijeko zakipi maknuti sa strane.
  • Sipati razmućenu smjesu pudinga, vratiti na vatru te uz miješanje kuhati da se smjesa zgusne.
  • Još vruću kremu podijeliti na dva jednaka dijela.
  • Bijelu Milka čokoladu natrgati na kockice.
  • Isto napraviti s mliječnom čokoladom.
  • U jedan dio kreme ubaciti mliječnu čokoladu i pomiješati da se čokolada otopi i spoji s kremom.
  • U drugi dio kreme ubaciti bijelu čokoladu i sve izmiješati.
  • Kreme pokriti sa prozirnom folijom i istisnuti zrak te pustiti da se ohlade.
  • Za to vrijeme treba napraviti podlogu od keksa.
  • U posudi na štednjaku otopiti maslac.
  • Dodati mljeveni keks u njega te sve izmiješati.
  • Pripremiti kalup za torte promjera 26 centimetara: na dno staviti papir za pečenje i odrezati višak, a stijenke kalupa namazati s uljem.
  • Na dno kalupa sipati tople kekse te ih izravnati.
  • Kalup staviti u frižider na hlađenje.
  • Kad se kreme ohlade prvo ih treba malo izmiksati.
  • U ohlađenu kremu od mliječne čokolade dodati jednu polovicu maslaca sobne temperature narezanog na komade.
  • Sve dobro izraditi mikserom da se dobije glatka krema.
  • Zatim u kremu od bijele čokolade ubaciti drugu polovicu maslaca sobne temperature također narezanog na manje komade.
  • I ovu kremu treba dobro umutiti.
  • Izvaditi kalup iz frižidera.
  • Na sloj keksa prvo staviti kremu od mliječne čokolade i dobro je zagladiti.
  • Preko staviti kremu od bijele čokolade te i nju zagladiti.
  • Zatim umutiti mliječno slatko vrhnje pa ga nanijeti preko sloja kreme od bijele čokolade.
  • Staviti tortu da se hladi barem 4 sata, najbolje preko noći.
  • Ohlađenoj torti oprezno maknuti stijenke kalupa.
  • Za ukrašavanje umutiti ostatak mliječnog vrhnja, staviti ga u dresir vrećicu te napraviti 8 postolja.
  • Na dno svakog postolja staviti kockicu Milka mliječne čokolade.
  • U sredinu postolja zabosti čokoladni prutić.

 

Izvor: https://recepttura.com/

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
Autor: