1 pileće bijelo meso
malo maslaca
100 g sira
100 g šunke
1 luk
Tartar umak
špinat
tako
papar
Priprema:
Bijelo pileće meso otkoštite, podijelite na dva ili četiri dijela, pa svaki dio izrežite i otvorite.
Istucite čekićem pa svaki dio natrljajte s malo maslaca i posolite i popaprite po ukusu.
Na svaki komad stavite komad šunke i sira i zatvorite čačkalicama.
Rasporedite na pleh.
Luk nasjeckajte i zalijte s malo vode i ulja pa sve zajedno stavite da se zapeče.
Tijekom pečenja bijelo meso povremeno okrenite.
Pred kraj dodajte nadjev oko bijelog mesa, po potrebi dolijte malo vode i ostavite da se peče do kraja, oko 15 minuta.
Poslužite sa svježim povrćem i tartar umakom
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.