Puslice

Sastojci:

3 bjelanjka

15 kasika secera

3 kasike vode

 

Priprema:

1. Secer i vodu staviti na stednjak da se otopi na srednju temperaturu

2. Bjelanjak koji je sobne temperature umiksati u cvrsti snijeg. Kad okrenete zdjelu da stoji 😀

3. Secer koji se otopljen odnosno sad vec sirup od secera polako prvo kap po kap dodavat u bjelanjak i neprestalno mjesat mikserom.

4. Kasnije malo vecu kolicinu ali nikako sve odjednom.

5. Kad izlijemo sav sirup bjelanjak nastaviti miksati opet dok nedobijemo cvrstu masu koja stoji kad se zdjela okrene.

6. Onda u vrecice sa nastavcima po zelji i bojama po zelji mjesati snijeg i praviti oblike po zelji na pek papiru.

7. Susiti u pecnici na 100 stepeni sat vremena.

 

Preuzeto sa Coolinarika.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Povezano