Topli sendviči sa gljivama, rajčicom i šunkom

POTREBNO:

  • 8 šnita starog kruha
  • 200 ml tekuće rajčice
  • 3 žlice senfa
  • 3mžlice majoneze
  • sol, papar
  • 200 g tanko rezane šunke
  • 300 g ribanog sira (mozzarela, gauda…)
  • 2 manje svježe rajčice
  • 250 g šampinjona
  • 4-5 kiselih krastavaca
  • 2 jaja
  • 1 žličica češnjaka u granulama
  • 1 žlica sjeckanog vlasca

PRIPREMA:

  1. Narezati kruh na šnite.
  2. Šampinjone očistiti i narezati na manje komadiće pa ih na brzinu ispržiti u tavici na malo ulja. Kada ispari sva tekućina posoliti ih i posipati vlascem i sa malo čenjaka u granulama.
  3. Rajčicu narezati na male kockice, kao i kisele krastavčiće.
  4. Jaja umutiti vilicom pa posoliti i popapriti.
  5. Pomiješati u posudici tekuću rajčicu, majonezu i senf. Posoliti, popapriti te po potrebi i ako želite dodati mrvljeni čili. Tom mješavinom premazati svaku šnitu kruha koju ste prije toga složili u veliki lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
  6. Složiti na svaku šnitu kruha salamu pa posipati sve sirom.
  7. Preko sira staviti pržene šampinjone, rajčicu i krastavce.
  8. Preko svega pažljivo žlicom rasporediti umućena jaja.
  9. Peći u pećnici na 200C 10-15 minuta. Topli sendviči su gotovi kada se sir otopi i kafa postanu zlaćani i hrskavi.

Recept u slikama:

ReciPeci

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Povezano
Autor:
Najpopularnije
окт 26, 2020, 2:21 по подне - Suza
окт 25, 2020, 6:49 по подне - Boris M.