Sastojci:
1 solja mlijeka (250 ml)
2 solje brasna
1 solja vode
1 filđan ulja
5 jaja
Prasak za pecivo
1,5 l ulja
AGDA
1,5 KG SECERA
1L VODE
Priprema
Mlijeko, ulje i vodu staviti da prokuha. Dodati pomijesano brasno i prasak i ujednaciti. Da se dobije pura. Malo prohladiti. Bjelancad umutiti u cvrst snijeg i dodati tako umucene u mlaku puru i izmijesati mikserom. Dodavati jedno po jedno zumance i mijesati. Zagrijati ulje i prziti. Zaliti agdom.
Za objavu komentara morate biti prijavljeni.